Rouge
Asa Nisi Masa — Malbec 2023
Le sortilège de Fellini, devenu malbec.
- Cépage
- Malbec
- I.G.
- Vallée de Uco
- Millésime
- 2023
- Format
- Bouteille de 750 ml
Notes de la critique
Autres millésimes2022 · 92 James Suckling
Fiche technique
- Cépage
- 100 % malbec
- Âge des vignes
- 25 ans
- Rendement
- 6,5 tonnes par hectare
- Premier millésime
- 2015
- Appellation
- I.G. Vallée de Uco
- Vendange et vinification
- Généralement vendangé tôt, la deuxième semaine de mars. Fermentation en cuves béton avec levures indigènes, puis élevage dans ces mêmes cuves pendant six mois avant la mise en bouteille.