Tinto
Mundo Revés — Bonarda La Garrigue 2023
Bonarda de Los Chacayes criada 12 meses en barricas, rodeada de flora autóctona y eucaliptus.
- Varietal
- Bonarda
- I.G.
- Los Chacayes
- Añada
- 2023
- Formato
- Botella de 750 ml
$420.000caja de 6 · $70.000 por botella
Ficha técnica
- Variedad
- Bonarda 100%
- Edad de las vides
- 25 años
- Producción
- 7 toneladas por hectárea
- Primera cosecha
- 2021
- Apelación de origen
- Este parral de bonarda, plantado a 1.000 m de altura en la parte baja de la prestigiosa IG Los Chacayes, está inmerso en una flora autóctona y rodeado de eucaliptus. De esta vegetación emanan partículas aromáticas que, llevadas por los vientos, se pegan sobre la pruina, esa fina película de cera natural que recubre la superficie de las bayas, trayendo así perfumes de la flora al vino.
- Cosecha y vinificación
- Hemos seleccionado un polígono dentro de ese cuartel, delimitado por suelos más pobres y austeros. Vinificado en huevos de hormigón y criado 12 meses en barricas Boutes de 2 vinos, esta bonarda concentra toda la expresión del terruño y de la flora de Chacayes.
Envío gratis a todo el país, excepto Tierra del Fuego.